自动细胞计数仪法采用体细胞自动计数仪，设置有两个电极并设定脉冲的临界水平，当牛乳体细胞通过电极狭缝时会改变液体的电导性从而产生电脉冲，高过临界水平而被记录下来，从而计算出牛乳的体细胞数量。但此方法需要加入固定试剂甲醛，并需要培养10多个小时的试剂，前期处理麻烦且费时。

　　体细胞数（SomaticCellCount,SCC）指的是每毫升牛乳中的细胞总数。体细胞中大部分是白细胞（即淋巴细胞、嗜中性白细胞和巨噬细胞），大约占总数的98%~99%，剩余1%~2%的体细胞是乳腺组织上脱落的上皮细胞。

　　乳业发达国家把牛乳体细胞数量作为新鲜牛奶的收购标准之一，其体细胞数的测定已经成为一种日常工作。牛乳体细胞数的检测方法主要包括以下几种：

　　一、体细胞计数的标准方法

　　体细胞计数的标准方法是最早期的检测方法，采用显微镜检测，通过把牛奶涂抹于计数板中干燥，染色再干燥，清洗再干燥后，在显微镜下观察，人工计数并折算每毫升牛乳的体细胞数。此方法准确性高，可用作其他快速检测方法的校准方法，但该方法制作过程繁琐，需要的时间较多，不适合在奶厂进行现场实时检测。

　　二、荧光显微计数法

　　荧光显微计数法与牛乳体细胞计数的标准方法大致相同，其改进为对体细胞进行荧光染色，通过荧光显微镜进行检测，省去了多次干燥环节，但此方法依然费时费力。

　　三、CMT法

　　CMT方法属于化学方法，采用化学试剂破坏牛乳的体细胞，使其释放出DNA而产生沉淀或凝块，观察沉淀的多少可以间接判断出体细胞数的相对值。此方法是凭经验得到体细胞数的大致范围，不能得到具体数值。

　　四、自动体细胞计数仪法

　　自动体细胞计数仪法采用体细胞自动计数仪，设置有两个电极并设定脉冲的临界水平，当牛乳体细胞通过电极狭缝时会改变液体的电导性从而产生电脉冲，高过临界水平而被记录下来，从而计算出牛乳的体细胞数量。但此方法需要加入固定试剂甲醛，并需要培养10多个小时的试剂，前期处理麻烦且费时。

　　流式细胞计数法是自动体细胞计数仪法的衍生，其测定原理是用荧光染色剂对体细胞进行染色，染色后的细胞在激励光源的刺激下发射荧光信号，而仪器可将光信号转化为电信号，强迫细胞一个一个地通过缝隙管道并记录细胞个数。此方法在现有的各国先进细胞分析仪中使用，检测速度迅速但准确度不能保证，且价格普遍昂贵，用于大型卫生检测中心较多，而不具有普及到普通奶场的条件。